Kaiserbraten mit Ofenkartoffeln und Zwiebeln

Der Kaiserbraten gart zusammen mit Kartoffeln und Zwiebeln besonders unkompliziert im Ofen.

• ca. 800 g Huber´s Kaiserbraten
• 1 kg Kartoffeln
• 3 Zwiebeln
• 2 Äpfel
• 2 EL Öl
• 250 ml Gemüsebrühe
• Pfeffer und Majoran

1. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kartoffeln, Zwiebeln und Äpfel grob schneiden und mit Öl, Pfeffer und Majoran mischen.
2. Alles in eine Bratform geben, Brühe angießen und den Kaiserbraten daraufsetzen.
3. Etwa 60 bis 75 Minuten garen, dabei das Gemüse gelegentlich wenden. Den Braten vor dem Aufschneiden kurz ruhen lassen.