Außerdem aus hauseigener Schlachtung: zarter Kalbsbraten, Kalbsfiletsteaks sowie Kalbssteaks, Kalbsgeschnetzeltes und Kalbshaxen auch als Osso Buco geschnitten.

Außerdem: zartes Rinderfilet und Rinderfiletsteaks, Spickbraten vom Rind, gut abgehangener Rinderbraten, Rinderrouladen und vieles mehr.